Storia della carie dentale
La carie non è altro che un “buchino” provocato dagli acidi prodotti dagli zuccheri in combinazione con i batteri della placca. Il meccanismo con cui si forma è semplice. In bocca, minuto dopo minuto, avvengono continue lotte tra gli invasori, come i batteri della placca e gli zuccheri, e due nostri amici, smalto e saliva
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